1、準備材料:水鴨半隻,酸蘿蔔半根,海帶絲,紅棗,枸杞。
2、首先将鴨子焯水,除去污水,同酸蘿蔔,紅棗,枸杞放入砂煲,加水大火燒開,小火2小時。
3、之後再放入海帶絲,15分鐘後加入各種調味品,關火即可出鍋。
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