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糯米果子怎麼做

美食更新时间:2025-03-06 21:14:35

　　1、準備好食材，裝上面包桶和攪拌葉片。

　　2、糯米粉和澄粉一起倒入面包桶。

　　3、啟動18 翻炒程序炒至15分鐘。

　　4、中間可以用勺子幫忙将周圍攪拌不到的向中間聚攏，炒熟的時候可以聞到一股糯米的香味，炒好後将面粉倒到一個容器裡。

　　5、将水和煉乳混合後倒入面包桶，加入植物油。

　　6、啟動19 烘烤/炖煮程序。

　　7、等到液體沸騰的時候停止倒入炒好的面粉攪拌成雪花面（面粉要留一小把備用）。

　　8、菠菜洗淨加少許水焯熟。

　　9、用料理棒打成菠菜泥，趁熱适量倒入留下的一小把面粉中揉成面團用保鮮膜蓋住。

　　10、面包桶裡的面不燙手的時候取出加少許紅曲粉揉勻。

　　11、将粉色面團和白豆沙都分成30g大小。

　　12、将面團壓扁包入豆沙餡收口團圓。

　　13、多餘的粉色面團和綠色面團擀成片後壓花裝飾在糯米團上，糖珠點綴花芯。

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