1、用料:高筋面粉300克、酵母粉4克、雞蛋45克、食鹽2克、白砂糖62克、奶粉12克、水238克、黃油36克。
2、将南瓜切薄片,放在碗内,用微波爐保鮮膜蒙上,放進微波爐内加熱幾分鐘,再用湯匙将南瓜壓成泥。
3、将b材料放進面包機的攪拌桶内。
4、将南瓜泥也放進去。
5、開啟揉面功能開始揉面。
6、23分鐘後,揉面結束,面團已稍較厚的簿膜。
7、加進軟化後的黃油,選擇歐式程序,開啟面包機開始工作。
8、進入發酵3的程序,面團已經膨脹得很大了。
9、進入最後的烘烤程序,面包烘烤完成。
10、将吐司從面包桶内取出,放涼。
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