1、準備南瓜300克、咖喱1包。鹽2克、油10克。南瓜去皮備用。
2、将南瓜切成均勻大小的塊狀,放入盤中,撒上少許食鹽,拌勻。
3、取一個微波爐用的開孔蓋子,蓋在盤上,打開孔口。
5、蓋好蓋子的南瓜送入微波爐中高火叮4分鐘。
6、取好咖喱一包。
7、按說明書上所說,無需烹饪,隻要加熱,可分水煮加熱及微波加熱兩種,我們将微波進行到底。
8、4分鐘之後,取出南瓜,用筷子紮一下,可見筷子勉強能夠紮穿,不急,尚需4分鐘,倒入少許油,拌勻。
9、用剪刀将咖喱剪一個小口,把咖喱倒入拌了油的南瓜上。
10、把咖喱與南瓜拌勻。
11、最後蓋上微波爐專用蓋子,再次送入微波記,用高火叮3分鐘即可。
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