1、準備食材:白涼粉50克、芒果一個、黃桃罐頭一片、水960克。
2、取幹淨的小碗,放入50克涼粉和100克水,混合成涼粉漿。
3、奶鍋裡放入850克的水,大火加熱把水煮開。
4、黃桃和芒果切成小塊的顆粒。
5、轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿,繼續大火煮開2分鐘。
6、把做果凍用到的模具洗幹淨濾幹水份。
7、模具裡倒入三分之一的涼粉水,放入适量的果粒。
8、繼續倒入涼粉水到模具的9分滿,放涼凝固成型,想吃的時候脫模就可以了。
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