1、将大棗泡在水中,刷洗幹淨。将洗好的棗切成開,去核。
2、生姜洗淨後切成片。
3、将棗片和姜片放在煮鍋中,加入适量水先浸泡10分鐘左右。
4、開火将水煮至沸騰,繼續煮3分鐘,加入紅糖攪拌均勻即可。
5、将煮好的大棗姜紅糖水倒入杯中就可以飲用了。
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