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素炒紅蘿蔔如何做

美食 更新时间:2025-05-09 10:25:36

  1、将胡蘿蔔削去皮,再準備一根蔥。将胡蘿蔔切成均勻的細絲,蔥切成小片。

  2、鍋中倒入花生油,燒熱。油熱了後,放入蔥花炝鍋。

  3、将胡蘿蔔放入鍋中,用鏟子快速翻炒在鍋中倒入适量的醋,去掉胡蘿蔔甜膩的味道。再往鍋中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些。

  4、用鏟子繼續炒胡蘿蔔絲,炒到胡蘿蔔絲發軟,就可以出鍋了。又酸又甜,清爽好吃。

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