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塌苦菜炒雙冬

美食 更新时间:2024-11-25 01:07:04

  1、将塌苦菜洗淨,撈出,備用。冬筍切成片。

  2、冬菇提前泡發,洗淨,撈出,并切成小塊。

  3、燒鍋倒油燒熱,下入冬菇和冬筍翻炒。

  4、再倒入塌苦菜,加點鹽翻炒至塌苦菜斷生。

  5、最後,加點雞精炒勻就可以出鍋裝盤了。

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