1、準備材料:菠菜300克、面粉100克、雞蛋2個、鹽适量。
2、菠菜洗淨切碎,加少量鹽,鹽少點。
3、然後打入2個雞蛋,攪勻。
4、一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成團。
5、最後上鍋蒸。蒸半小時左右,美味的菠菜團子就做好了。
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