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田七菜的正确吃法

美食 更新时间:2025-09-09 09:21:15

  1、田七洗淨掰成小朵,焯水備用。

  2、木耳洗淨,焯水。

  3、蒜搗成泥放入碗中備用。

  4、蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻。

  5、将焯過的田七、木耳倒入大碗中,再調入拌好的料汁即可。

  6、涼拌田七菜是一道涼拌菜,主要制作材料為田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻醬、鹽、香油。這道菜營養豐富有清熱祛火的功效,适合女性食用。

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