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炒面怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-12 17:20:11

　　1、青椒、紅将切成絲。

　　2、包菜切成條。

　　3、蒜末切成段，葉子分開放。

　　4、蒜切成片。

　　5、起鍋燒熱水，下入面團筷子攪拌一下。

　　6、面團煮1分鐘後撈出。

　　7、放入涼水中，過下涼。

　　8、起鍋燒油，放入蒜末和蒜爆香。

　　9、倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均勻。

　　10、放入面團，用筷子博散。

　　11、加入鹽、十三香、雞粉、生抽。

　　12、再加入蚝油、辣椒，用筷子攪勻。

　　13、最後一份炒面就完成了。

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