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蝦如何做輕食

美食 更新时间:2024-12-05 08:10:59

  1、食材:藜麥200克、苦苣20克、蝦仁20克、聖女果30克、檸檬10克、鹽3克、黑胡椒5克。

  2、藜麥加冷水,中小火煮15分鐘,看到小白芽都冒出來就可以關火。放在一旁備用。

  3、燒開沸水,放活蝦入鍋,變色後撈出,放涼後剝皮待用。

  4、蘆筍拿熱水燙熟,可以放入一點食用油和鹽,使蘆筍顔色更鮮綠。

  5、接着按照喜好将食材放入碗中。

  6、撒上黑胡椒和鹽。

  7、最後淋入油醋汁,油醋汁可以用橄榄油加沙拉醋搖勻混合調配,最後滴上幾滴檸檬汁即可。

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