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蜜制叉燒雞翅怎麼做

美食 更新时间:2025-02-07 15:01:43

  1、食材:雞全翅1斤,叉燒醬1勺,蒜頭2瓣,蜂蜜1勺。

  2、雞翅洗淨,放入一個幹淨的保鮮袋,加入叉燒醬,蜂蜜和蒜頭。

  3、綁緊口袋,通過搓揉的方式使蜂蜜和叉燒醬化開并均勻的包裹雞翅。

  4、放入冰箱冷藏過夜,注意中途将袋子底朝天掉個兒,确保入味。

  5、腌制好的雞翅鋪在烤架上。

  6、将腌制雞翅剩餘的醬汁用小碗裝起來,再加入1勺蜂蜜,用刷子攪拌均勻。

  7、烤箱預熱,200度烤30分鐘後取出,同時将烤箱溫度上升至220度。

  8、用刷子在雞翅正反兩面都刷上一層醬汁。

  9、翻個面,重新放入烤箱,再烤15分鐘即可取出。

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