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黃豆仁做法

美食 更新时间:2024-07-31 22:19:07

  1、提前将黃豆泡發,黃豆入鍋煮熟待用。

  2、生姜、大蒜瓣、大蔥切成末,瘦肉剁成末。

  3、肉末裡加入适量生抽、香油、生粉,拌勻。

  4、豆瓣醬剁細,鍋裡放入适量油,爆香蔥、姜、蒜末。

  5、加入豆瓣醬炒香,加入肉末煸炒。

  6、加入煮熟的黃豆充分炒均勻,加入适量生抽炒入味出鍋了。

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