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白炒牛肉怎麼做

美食 更新时间:2024-06-26 07:25:03

  1、把牛肉按常規加鹽、胡椒粉、生油、蚝油和水澱粉腌制十五分鐘,白辣椒切碎。

  2、鍋裡放油,把姜絲蒜蓉蔥花爆香,放入白辣椒炒香後瀝出。

  3、鍋裡留底油,燒至起煙,倒入牛肉滑開,倒白辣椒一起翻炒2分鐘即可了的。

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