1、用料:雞翅500克、姜粉1小勺、辣椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、孜然粉1小勺、蚝油1勺、鹽1小勺、蔥1段。
2、準備好雞翅。雞翅用清水泡至20分鐘,泡出血水可以去腥。瀝幹水分後用刀在雞翅上劃上2刀可以方便入味。
3、把雞翅放入大碗中,加入辣椒粉,孜然粉,蔥姜粉,胡椒粉。蚝油。少量的鹽。充分攪拌均勻,腌制 20分鐘,電餅铛提前預熱。
4、将腌好的雞翅雞皮朝下碼放在電餅铛中。蓋上蓋子,啟動烤雞翅的功能。時間到了就OK了。
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