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用蘋果做的簡單小吃

美食 更新时间:2025-01-16 03:46:14

  1、蘋果洗淨去皮擦成絲,放在鹽水中攪拌均勻,腌2分鐘。

  2、腌好以後撈出控幹水分加入2勺白糖攪拌均勻,腌30分鐘,殺出蘋果的水分。

  3、分次加入适量的糯米粉,攪拌均勻,最後攪拌成黏稠的面糊。

  4、電餅铛提前預熱刷少許油,放入面糊攤平。

  5、一面烙2分鐘後翻面,烙至兩面金黃熟透即可出鍋。

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