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如何制作網紅拉絲熱狗

美食 更新时间:2025-02-08 11:27:06

  1、食材:火腿腸(烤腸)、芝士碎、雞蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、鹽、面包糠。

  2、首先調一個面糊,準備小半碗的面粉,先過篩一下,然後倒入牛奶攪拌均勻,繼續加适量的鹽和黑胡椒碎攪拌,打入一顆雞蛋攪勻,如果覺得稀了可以再加一點面粉拌勻。

  3、接下來将火腿腸對半切開,上面裹上一層芝士碎(芝士碎比較難裹上,所以先用手将芝士捏成芝士泥)。

  4、準備一個空碗,倒入面包糠,将裹上一層芝士的火腿腸先裹上一層面糊,然後再放入面包糠中,裹均勻了即可。

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