香煎紫薯南瓜饅頭的家常做法-tft每日頭條

香煎紫薯南瓜饅頭的家常做法

美食更新时间:2025-02-07 16:04:10

　　1、備好原材料：面粉，酵母粉，白糖，南瓜泥。

　　2、面粉碗裡調入酵母粉，白糖。

　　3、調入适量南瓜泥。

　　4、調入适量清水。如果掌握不了清水的分量，可适當慢慢的增加。

　　5、将第4步的面和成面團。

　　6、蓋上保鮮膜，放在蒸鍋裡用溫水發酵1個小時。

　　7、1個小時後，面團發酵好啦。将發酵的面團揉壓，排氣。

　　8、将面團分成3份，分别搓成長長的圓柱體，然後切成均勻大小的生胚。

　　9、饅頭生胚全部切好。

　　10、饅頭生胚表面用菜刀慢慢切出花刀。

　　11、蒸隔上刷一層玉米油，放上饅頭。冷水上鍋蒸20分鐘。

　　12、饅頭蒸好後，過幾分鐘再揭開鍋蓋。饅頭盛出，稍涼即可食用。

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