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芒果蛋糕的做法和配方做法

美食 更新时间:2025-02-07 14:19:06

  1、配方:低筋面粉100克、芒果90克、泡打粉6克、雞蛋20克、食鹽1克、白糖25克、牛奶80克、黃油30克。

  2、芒果去皮取肉,芒果肉和牛奶一起用攪拌機攪打均勻。

  3、黃油融化成液體,黃油液倒入牛奶芒果液裡。

  4、加入打散的雞蛋液,攪拌均勻;把低筋面粉、泡打粉、鹽和白糖混合均勻。

  5、液體材料和粉狀材料混合均勻,倒入模具2/3滿即可,放入預熱200度的烤箱,中層烤15分鐘左右即可。

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