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南瓜用烤箱怎麼做

美食更新时间:2024-09-03 05:21:21

　　1、食材：南瓜250克，雞蛋1個，面包糠适量，澱粉适量，鹽适量，油适量。

　　2、準備南瓜一塊，然後洗幹淨削去皮。

　　3、把南瓜切成直徑1-2厘米的長條。然後放入碗中，加适量食鹽攪拌均勻，腌制15分鐘。

　　4、另取一隻碗，打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。

　　5、等南瓜腌制出少量水分後，取出南瓜條放入玉米澱粉當中，每一面都均勻的裹上澱粉，然後輕輕抖其表面多餘的澱粉。

　　6、再把裹上澱粉的南瓜條放入雞蛋液當中，裹上雞蛋液。

　　7、然後把南瓜條放入面包糠當中。剩餘南瓜條也重複以上操作，直到所有的南瓜條處理完畢。

　　8、烤盤上鋪上一層錫紙，再刷一層油，然後把裹上面包糠的南瓜條放在錫紙上。

　　9、最後在每一個南瓜條上滴上一滴油，放入烤箱用180度烤25-30分鐘即可。

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