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櫻桃跟酸奶怎麼做雪糕

美食 更新时间:2025-04-02 07:17:45

  1、牛奶倒入鍋中,加入冰糖,小火煮至冰糖溶化,邊煮邊攪拌(不必把牛奶煮開,若冰糖一時溶化不了,可以離火放置,等一會兒就化了)。然後放涼;

  2、櫻桃果粒和酸奶一起入攪拌機中,将櫻桃打碎(不必太碎,有點顆粒更具口感);

  3、打好的櫻桃酸奶倒入晾涼的牛奶中,拌勻;

  4、再倒入淡奶油,拌勻;入模,然後冷凍。

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