1、主料:啤梨4個、紅酒600ML。
2、輔料:砂糖120克、陳皮粉5克、桂皮2片、檸檬1個。
3、準備的主意材料,紅酒和啤梨。
4、啤梨去皮後放入鍋裡。
5、加入桂皮。
6、一個檸檬,一半切片放入鍋裡。
7、一半擠汁也加入。
8、加入砂糖。
9、加了點陳皮粉。
10、加入紅酒,最好能浸沒啤梨。
11、煮開後轉中小火煮30分鐘。
12、把啤梨連汁水一起倒入容器,最好再浸泡一段時間食用。
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