家常蒸面包的做法懶人-tft每日頭條

家常蒸面包的做法懶人

美食更新时间:2024-05-12 10:28:58

大家好，我是梅子，今天分享給大家一個蒸面包最簡單的做法，筷子攪一攪，不用揉出手套膜，松軟又香甜，做法簡單零失敗，下面我來給大家講解一下詳細的支持步驟吧！

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）1

1、先在碗中放入400個面粉，在加入40克白糖，接着打入五顆雞蛋，放入四顆酵母，先将雞蛋攪散，酵母融化，然後再到50克純牛奶，30克黃油攪拌均勻，這個要多攪一會，最後攪成那種特别光滑細膩的狀态，扣上保鮮膜，放入冰箱冷藏發酵12小時以上。

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）2

2、經過12小時冷藏發酵好的面團内部蜂窩非常細膩，再闆上多抹一點油，用疊加的方式将它按壓排氣，接着摁扁将它擀薄，擀成大薄片以後将它三對折，然後再接着擀，以此類推疊三次擀三次，接着将它扣上保鮮膜，放這松弛十分鐘。

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）3

3、松弛好的面團很容易擀開，然後再将它擀成大薄片，這一步要薄薄的擀，越薄越好好，擀好以後将它從頭卷起，接着在不鏽鋼盆裡多刷一點油，将卷好的面坯轉圈碼在裡面，最後扣上保鮮膜二次醒發15分鐘。

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）4

4、醒發好的面坯表面刷上一層蛋黃液，再撒一層黑芝麻，然後扣上保鮮膜，冷水上鍋水開以後蒸45分鐘，這個具體的時間也要看面坯的厚度來定。

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）5

5、時間到後關火悶五分鐘，在将它撿出去掉保鮮膜，邊部用刮刀輕輕翹一下，将它倒扣出來就可以了

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）6

家常蒸面包的做法懶人（蒸面包的家常做法）7

6、、這個家庭版的蒸面包就做好了，特别的蓬松，而且香甜松軟層次又好，如果有奶粉的話，可以再加一點奶粉，這樣還能增加奶香味，好了今天的視頻梅子就和大家分享到這裡了，謝謝大家的關注與支持，我們明天見。

所需食材：面粉400克、雞蛋5個、牛奶50克、白糖40克、黃油30克、酵母4克、

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食電飯煲版紅燒肉的做法
電飯煲版紅燒肉的做法?首先把五花肉洗淨用冷水浸泡半小時，洗淨後用廚房紙搽幹水分，再用牙簽紮滿五花肉全身，我來為大家講解一下關于電飯煲版紅燒肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!電飯煲版紅燒肉的做法首先把五花肉洗淨用冷水浸泡半小時，洗淨後用廚房紙... 2022-06-28
美食火鍋調芝麻醬方法
火鍋調芝麻醬方法?加花生醬，這種方法算是比較簡單也比較容易學會的方法了，就是在芝麻醬的裡面加入一定比例的花生醬，它們的比例是4:1，每四分芝麻醬加入一分的花生醬攪拌均勻，攪拌均勻之後還不算完，要将它們放入鍋中用小火熬上三分鐘左右，這期間可以... 2022-06-19
美食煮糙米飯放多少水
煮糙米飯放多少水?煮糙米飯放水要看煮了多少糙米，糙米的質地比較硬，放水比普通米飯要适量多一點，一般按照米和水的比例為1:1.5來放水，如果是一杯米，一般要放一杯半的水，若是糙米混合其他米一起煮，可以适當多放一些水，接下來我們就來聊聊關于煮糙... 2022-06-08
美食酥魚醬汁配方
酥魚醬汁配方?原料：生态鯉魚1條（約1千克），泉水豆腐300克，紅椒圈5克，香蔥段20克，接下來我們就來聊聊關于酥魚醬汁配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!酥魚醬汁配方原料：生态鯉魚1條（約1千克），泉水豆腐300克，紅椒圈5克，香... 2022-06-01
美食超簡單紅燒肉的做法
超簡單紅燒肉的做法?材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽各适量，我來為大家講解一下關于超簡單紅燒肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!超簡單紅燒肉的做法材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽各适量。... 2022-06-02
美食豬肉買哪些部位最好
豬肉是日常餐桌中需求最高的肉類，在肉攤上，不同部位的豬肉都會分開擺放，除了價格差别，口感和肉質上也有很大區别，而且每個部位也有不同的烹饪方法。秋天天漸涼，大家開始“貼秋膘”了，那麼豬肉哪幾個部位最好吃呢？下面小編給大家介紹一下5種不同的部位... 2022-11-06
美食如何制作好吃的白糖玉米烙
如何制作好吃的白糖玉米烙?甜玉米2個，白糖适量，澱粉适量将玉米粒剝下來，鍋中燒水，水開放入玉米粒，煮熟後撈出控幹水分裝入碗中，接下來我們就來聊聊關于如何制作好吃的白糖玉米烙?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!如何制作好吃的白糖玉米烙甜玉... 2022-08-18
美食高壓鍋可以煮雞蛋嗎
高壓鍋可以煮雞蛋嗎?高壓鍋可以煮雞蛋不過一般不建議選擇高壓鍋煮雞蛋，因為雞蛋比較容易煮熟，在開水中煮五六分鐘就差不多熟了，因此，用高壓鍋煮雞蛋，有一些浪費，今天小編就來說說關于高壓鍋可以煮雞蛋嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!高壓鍋可以煮雞... 2022-07-03
美食鮮辣蒸雞翅如何做
鮮辣蒸雞翅如何做?主料：雞中翼适量輔料：剁椒醬适量、豆豉适量、香油适量、料酒适量，接下來我們就來聊聊關于鮮辣蒸雞翅如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鮮辣蒸雞翅如何做主料：雞中翼适量。輔料：剁椒醬适量、豆豉适量、香油适量、料酒适量... 2022-06-20
美食雞肉跟什麼一起炖比較好吃
雞肉跟什麼一起炖比較好吃?白果滋陰養顔抗衰老，白果就是銀杏果，去掉内芯即可，現在小編就來說說關于雞肉跟什麼一起炖比較好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!雞肉跟什麼一起炖比較好吃白果滋陰養顔抗衰老，白果就是銀杏果，去掉内芯即可。将... 2022-06-12
美食做包子什麼餡比較好吃
做包子什麼餡比較好吃?素什錦包子餡：菜心摘幹淨，洗淨後入沸水中燙熟過涼水，攥幹水分後小丁備用香菇洗淨後切小丁，用少量食用油炒熟備用胡蘿蔔用擦闆，擦成絲，用少量食用油炒香備用豆幹或素雞切小丁過熱水燙熟後控水備用木耳泡發後切小丁備用将所有的材料... 2022-07-08
美食竹筍哪個季節最好吃
春天來了，氣溫快速回升。大地呈現出一派萬物複蘇的景象，連在地底的竹筍也迫不及待地生長出來，最後成為了一種春季的特色美食。由于種類不同、生長狀态不同，竹筍可以分成很多種類，整體上口感爽脆、味道鮮美，可以烹饪成多道美味的佳肴，深受人們的喜愛。竹... 2022-12-26
美食蒜蓉炒蕨菜步驟
蒜蓉炒蕨菜步驟?主料：蕨菜500克、花生油5毫升、鹽2克、蒜10克、雞粉1克，接下來我們就來聊聊關于蒜蓉炒蕨菜步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!蒜蓉炒蕨菜步驟主料：蕨菜500克、花生油5毫升、鹽2克、蒜10克、雞粉1克。準備好新鮮... 2022-06-22
美食蒲公英和什麼菜搭配包餃子
蒲公英具有清熱解毒和消炎的食療功效，蒲公英是春季裡的應時野菜，最常見的吃法就是焯水後涼拌，蒲公英除了常見的涼拌吃法之外，用來包包子或水餃都非常不錯，這次的蒲公英素餃隻用了蒲公英、雞蛋的豆腐，簡單的食材搭配更能突出蒲公英鮮美清香的味道。昨天大... 2022-10-26
美食西米露牛奶湯圓制作方法
西米露牛奶湯圓制作方法?食材：花生湯圓400克，黑芝麻湯圓400克，西米200克，清水适量，牛奶2盒，白糖适量，我來為大家科普一下關于西米露牛奶湯圓制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!西米露牛奶湯圓制作方法食材：花生湯圓400... 2022-06-19
美食梅幹菜紅燒肉的做法
梅幹菜紅燒肉的做法?食材：五花肉1000克、梅幹菜1袋、色拉油、醋、蔥、蒜、料酒、香油、腐乳汁、紅糖适量，下面我們就來說一說關于梅幹菜紅燒肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!梅幹菜紅燒肉的做法食材：五花肉1000克、梅幹菜1袋、色... 2022-06-04
美食栗子煮多長時間才能熟
栗子煮多長時間才能熟?在煮栗子的時候,大家比較常用的就是普通水煮的方法,闆栗一般來說都是水煮的,所以說需要煮20分鐘左右的時間就可以了，我來為大家講解一下關于栗子煮多長時間才能熟?跟着小編一起來看一看吧!栗子煮多長時間才能熟在煮栗子的時候,... 2022-06-13
美食牛肉豆腐的做法
牛肉豆腐的做法?準備小盤子牛肉切成3cm幅，放入盤子裡用料放入盤子裡，拌均，今天小編就來聊一聊關于牛肉豆腐的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!牛肉豆腐的做法準備小盤子。牛肉切成3cm幅，放入盤子裡。用料放入盤子裡，拌均。豆腐洗淨，豎切一半... 2022-06-07
美食素雞炒豇豆的家常做法
素雞炒豇豆的家常做法?材料：素雞半塊，豇豆200克，肉100克，青尖椒1個蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，蚝油，油，下面我們就來聊聊關于素雞炒豇豆的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!素雞炒豇豆的家常做法材料：素雞半塊，豇豆20... 2022-08-21
美食雞蛋怎麼做又簡單又好吃的方法
雞蛋怎麼做又簡單又好吃的方法?虎皮鹵蛋食材：雞蛋300g、老鹵1碗、冰糖适量、鹽适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香葉适量、山楂幹适量、陳皮适量，現在小編就來說說關于雞蛋怎麼做又簡單又好吃的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!... 2022-06-19
美食簡單好吃的面食做法适合新手
現在不隻是北方人喜歡吃面食了，很多南方的朋友們也喜歡上了面食。前陣子有南方朋友問我，家裡存了很多面粉，卻不知道怎麼吃，有沒有什麼好吃的面食？那必須有啊！作為一個北方人，幾乎天天離不開面食。面食的做法太多了，随便一說就有幾十種。大緻上分，就有... 2022-12-11
美食做餃子的吃法
做餃子的吃法?煮着吃餃子煮着吃，也就是最常見的水餃，多被北方所偏愛，大大小小的節日非要吃上一頓餃子才算圓滿配上喜歡的蘸料，例如醋，醬油，辣椒油等，一口下去，簡直就是皮與餡的完美結合，下面我們就來聊聊關于做餃子的吃法?接下來我們就一起去了解一... 2022-06-24
美食炒沙肝怎麼做
炒沙肝怎麼做?豬沙肝3條，胡蘿蔔适量，洋蔥半個，辣椒一個，姜适量，蚝油5ml，生抽10ml，味精适量，大蒜三瓣，下面我們就來聊聊關于炒沙肝怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!炒沙肝怎麼做豬沙肝3條，胡蘿蔔适量，洋蔥半個，辣椒一個，姜适量，... 2022-06-11
美食蒸大閘蟹要多久
蒸大閘蟹要多久?15分鐘左右大閘蟹的重量在4-5兩左右，無論是整隻大閘蟹還是切塊的大閘蟹，從入鍋開始，總的蒸煮時間不能低于15分鐘，我來為大家科普一下關于蒸大閘蟹要多久?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸大閘蟹要多久15分鐘左右。大... 2022-05-31
美食清明節傳統特色美食
清明和“三月三”假期中，大家去祭祖或是踏青了嗎？外出時間長，大家都會帶上一些小吃填肚子，說起咱們廣西這個時候的特色美食，小編都要流口水了。五色糯米飯五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱... 2022-10-24
美食涼拌土豆絲的家常做法
涼拌土豆絲的家常做法?将土豆削皮切成絲，在水裡浸泡幾分鐘，現在小編就來說說關于涼拌土豆絲的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!涼拌土豆絲的家常做法将土豆削皮切成絲，在水裡浸泡幾分鐘。把水燒開，放入鍋中煮三分鐘，根據自己的喜好... 2022-06-14
美食比較不那麼甜的黑芝麻湯圓
還記得小時候跟着媽媽學做湯圓的情景，一晃真的三十多年沒有自己做過了，物質生活越來越豐富，什麼都可以買到，但是那份記憶卻依然無法忘記，今天是2022年2月15日元宵節，昨晚将黑芝麻餡做好了，早晨起床給我愛的人做了愛心湯圓，祝大家元宵節快樂️B... 2022-11-06
美食瘦肉可以和哪些菜炒
超級好吃的下飯菜。By妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】用料大肉200g洋蔥1個青椒1個老抽2g雞粉2g玉米澱粉2g鮮貝露6g鹽适量原味鮮适量食用油适量做法步驟1、大肉切成片，加入老抽、雞粉和玉米澱粉攪拌均勻，腌制15分鐘左右。2、洋蔥和青... 2022-11-17
美食黃金果怎麼吃
黃金果怎麼吃?黃金果直接吃用是引起中毒的，因為黃金果的果實中含有微毒否則對身體會造成危害因此一般不作水果大量食用，隻有患病的人可以少量服用，大多數情況是外用黃金果鮮果解開，用少量果肉來泡茶，可以起到清熱解毒的功效，我來為大家科普一下關于黃金... 2022-06-19
美食做爽口涼皮的方法
做爽口涼皮的方法?面粉1000克、木薯200克、蔥300克、姜222克、糖11克、油22克、鹽33克、生抽44克，我來為大家科普一下關于做爽口涼皮的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!做爽口涼皮的方法面粉1000克、木薯200克、... 2022-06-29

tft每日頭條

> 美食

> 家常蒸面包的做法懶人

家常蒸面包的做法懶人

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注