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炒實蛋做法竅門

美食 更新时间:2024-12-21 10:07:56

  1、主料:圓白菜1/2顆、實蛋4個、青椒1顆。

  2、輔料:蒜蓉辣醬1袋。

  3、步驟:圓白菜洗淨塊,青椒洗淨切菱形塊。

  4、熱鍋冷油,油熱放入切成小塊的實蛋,炒至實蛋變黃變硬盛出備用。

  5、鍋中留油,油熱加入圓白菜,青椒翻炒至圓白菜和青椒變蔫。

  6、加入實蛋。加入蒜蓉辣醬炒均勻即可。

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