中式羅宋湯怎麼做-tft每日頭條

中式羅宋湯怎麼做

美食更新时间:2024-09-09 21:56:29

　　1、食材：牛肉一斤，小包菜一個，土豆一個，西紅柿一個，芹菜六根，小胡蘿蔔一根，洋蔥半個，檸檬半個，番茄沙司五勺，面粉适量，黃油80克，大蔥一根，生姜一塊，糖适量，鹽适量，胡椒粉适量。

　　2、首先拿出從菜市場挑選的新鮮牛肉，用清水沖洗幹淨，然後用刀切成塊，不要過大也不要過小。準備一鍋冷水，把切好的牛肉放進去，大蔥和生姜洗幹淨後蔥白部分切段，生姜切片放入水中。拿出檸檬對半切開，拿起一半用手擠壓将檸檬汁水擠入鍋中，開大火把它燒開。

　　3、燒開後，拿着勺子把鍋裡煮牛肉煮出來的浮沫舀出來，保持鍋中幹淨清澈。然後轉小火炖煮牛肉煮至軟爛。

　　4、在等待的時候我們可以做好準備工作，把土豆、包菜、芹菜、西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥和西紅柿用水清洗幹淨，然後用刀把土豆切塊，芹菜去葉切段，西紅柿去皮切塊，包菜切塊，洋蔥也切塊備用。

　　5、燒熱鍋，把黃油塊放入鍋中小火加熱至融化。化開後，往鍋裡倒入适量的面粉用鍋鏟炒拌均勻，然後再倒入五勺的番茄沙司炒出香味。

　　6、這時候把炖煮好的牛肉連湯帶肉一起倒入炒香了的鍋中，用大火燒開。然後放入之前切好的土豆、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、包菜煮20分鐘左右，再放入西紅柿丁煮至軟爛，湯汁也微微泛紅。

　　7、往鍋中加入适量的鹽、糖和胡椒粉進行調味，大家根據自己的口來調。

　　8、這樣美味的羅宋湯就做好了，大家就可以盡情享用了

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豬肝怎麼炒又嫩又好吃
豬肝怎麼炒又嫩又好吃?食材：豬肝1個、蒜苗段1-2根、老幹媽，辣椒面适量，接下來我們就來聊聊關于豬肝怎麼炒又嫩又好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豬肝怎麼炒又嫩又好吃食材：豬肝1個、蒜苗段1-2根、老幹媽，辣椒面适量。清理好的豬肝... 2022-06-08
美食爆炒豬肚一般要在水裡焯多久
此圖文原創創作者：西南三味未經允許請勿抄襲、搬運，一旦發現追究責任，維護權益！豬身上我最喜歡吃的兩個部位，一是豬肚，二是大腸。這兩個地方，吃起來絕對的夠味！炒豬肚，最重要的是口感要脆爽才行，吃起來不能發硬。另外再配上精湛的廚藝，這樣才能炒好... 2023-01-16
美食菲力牛排是牛的哪個部位
菲力牛排是牛的哪個部位?菲力牛排指的是牛裡脊肉（beeftenderloin）在澳洲，這塊肉被稱為“眼菲力”，在法國和英國被稱為filet和fillet，中文音譯菲力菲力牛排就是用一定厚度的牛裡脊肉做出的牛排，下面我們就來聊聊關于菲力牛排是... 2022-06-09
美食芋頭煮什麼好吃
芋頭别清蒸也别水煮，加入蔥花炖一炖，鮮香粉糯，比魚肉更受歡迎芋頭在農村并不稀奇，是老百姓餐桌上的常見菜，隻不過我們本地種的都是小香芋，雖然個頭不如荔浦芋頭那麼大，也沒有荔浦芋頭那種粉粉的紫色，但是吃起來也是非常的清香粉糯。芋頭雖然不足為奇，... 2022-12-07
美食鴨筋怎麼炒才好吃
鴨筋怎麼炒才好吃?鴨筋洗淨剁塊，生姜切長條，大蔥切段，新鮮青紅椒切小塊，下面我們就來聊聊關于鴨筋怎麼炒才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!鴨筋怎麼炒才好吃鴨筋洗淨剁塊，生姜切長條，大蔥切段，新鮮青紅椒切小塊。上鍋加冷水，加姜片，将鴨筋放入... 2022-07-29
美食紅燒豬皮的做法大全家常竅門
美味紅燒豬皮的做法：糯香勁彈，美味不膩口，養顔解饞兩不誤喲。都說豬皮富含膠原蛋白，有沒有美容功效有待商榷，但口感是真好！, 2022-11-02
美食牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法
牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法?食材準備：400克牛肉餡、10ML醬油、10克胡椒粉、10克姜末、10克蔥末、100克胡蘿蔔、500ML水、10克鹽、5ML香油、500克面粉，接下來我們就來聊聊關于牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法?以下内容大家不妨參考一二希... 2022-07-03
美食火鍋的做法及配料竅門
火鍋的做法及配料竅門?先炒鍋底把幹辣椒放在沸水裡煮2分鐘後撈出絞成茸備用在熱鍋内倒入菜油燒熱，然後放入牛油，待牛油融化後投入生姜、大蔥和小蔥，爆香後再接着下郫縣豆瓣醬和辣椒，轉文火慢炒，等到鍋裡溢出豆瓣的香味、辣椒微微變白後把所有其它調料（... 2022-07-17
美食排骨猴頭菇怎麼做湯
猴頭菇作為食用菌王國的珍品,猴頭菇屬于藥食兩用真菌,尤其是其醫藥方面的藥用價值，受到廣大消費者的青睐，具有健脾養胃、安神、抗癌的功效,對體虛乏力、消化不良、失眠、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎、消化道腫瘤等症有特效。——百度百科By可兒的幸福時... 2022-11-08
美食如何制作好吃下飯的辣椒炒五花肉
如何制作好吃下飯的辣椒炒五花肉?主料：五花肉300克、白菜300克；調料：食鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒1把、料酒1/2湯匙、生抽1/2湯匙、植物油2湯匙、小蔥1根，我來為大家科普一下關于如何制作好吃下飯的辣椒炒五花肉?... 2022-06-29
美食魚香茄餅烹饪
魚香茄餅烹饪?可口美味·魚香茄餅說到茄子，大多數人的第一反應就是燒烤店裡的烤茄子，在炎熱的夏夜是最受歡迎的夜宵之一但家常的做法比較單一，多是爆炒或者蒸後涼拌，接下來我們就來聊聊關于魚香茄餅烹饪?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!魚香茄餅... 2022-10-05
美食糯米切糕的做法和配方
糯米切糕的做法，童年的記憶，傳統美食更好吃糯米切糕大家都喜歡吃，其實做起來很簡單，做好了特别好吃啊，大家都來和我一起做吧。我們首先準備食材和工具:蒸鍋、籠屜布、糯米粉500克、大棗30克、葡萄幹30克、蔓越莓幹30克、花生碎30克、核桃仁3... 2022-11-15
美食扒拉牛肉的家常做法
扒拉牛肉的家常做法?首先我們将準備好的醬牛肉切成片狀，并且放到盤子裡面擺好即可，我來為大家科普一下關于扒拉牛肉的家常做法?以下内容希望對你有幫助!扒拉牛肉的家常做法首先我們将準備好的醬牛肉切成片狀，并且放到盤子裡面擺好即可。緊接着将生姜和蔥... 2022-06-03
美食土豆炖明太魚竅門
土豆炖明太魚竅門?首先先将明太魚洗淨，切塊入烤肉鍋煎到略微變黃，下面我們就來聊聊關于土豆炖明太魚竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆炖明太魚竅門首先先将明太魚洗淨，切塊。入烤肉鍋煎到略微變黃。把魚入石鍋加料酒、醬油、蚝油。加入姜片、紅辣... 2022-06-02
美食油鹵的家常做法
油鹵的家常做法?幹辣椒去蒂去籽剪成節，生姜洗淨拍破，大蔥擇洗淨後切段，草果拍破去籽，然後将八角、桂皮、草果、丁香、砂仁排草等一起放入盆中，用清水浸泡10小時，撈出瀝幹水分，冰糖入鍋炒成糖色，鮮湯摻入鹵鍋中，上火燒沸待用，今天小編就來說說關于... 2022-07-12
美食炒肉怎麼不粘鍋
炒肉怎麼不粘鍋?炒肉先把油燒熱，燒到冒煙，然後把油倒入油盆中，再加入冷油，再放肉，就不會沾鍋，我來為大家講解一下關于炒肉怎麼不粘鍋?跟着小編一起來看一看吧!炒肉怎麼不粘鍋炒肉先把油燒熱，燒到冒煙，然後把油倒入油盆中，再加入冷油，再放肉，就不... 2022-06-13
美食蝦米香菇蒸冬瓜
蝦米香菇蒸冬瓜?食材：冬瓜300克、蝦米10克、幹香菇5朵、生抽2勺、芝麻油1勺、香蔥1顆、食鹽适量，我來為大家科普一下關于蝦米香菇蒸冬瓜?以下内容希望對你有幫助!蝦米香菇蒸冬瓜食材：冬瓜300克、蝦米10克、幹香菇5朵、生抽2勺、芝麻油1... 2022-07-12
美食煮米酒用什麼水煮
煮米酒用什麼水煮?煮米酒熱水下鍋會更好，煮制時間短，不會破壞裡面的營養成分和口感，在煮米酒的時候将水燒開，接着将米酒倒進去，喜歡濃稠口感的可以多放一些，喜歡甜口的再加些糖，等再次煮沸後米酒就煮好了，下面我們就來說一說關于煮米酒用什麼水煮?我... 2022-06-26
美食煮方便面怎麼打荷包蛋
煮方便面怎麼打荷包蛋?當鍋裡開始冒泡時，就把雞蛋打進去，等雞蛋稍微定型後再放入方便面和其他材料，接下來我們就來聊聊關于煮方便面怎麼打荷包蛋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!煮方便面怎麼打荷包蛋當鍋裡開始冒泡時，就把雞蛋打進去，等雞蛋稍... 2022-07-15
美食廈門夜遊地方
華燈初上，夜幕下的廈門流光溢彩。随着旅遊複蘇，我市不少夜遊項目、夜間演出、休閑商圈的客流和營業額顯著提升。坐遊船感受鹭江兩岸夜景之美、到景區開啟一場沉浸式光影之旅、逛夜市品美食淘好物……城市的煙火氣逐漸升騰起來，夜間消費圖景越來越豐富。如何... 2023-01-03
美食怎樣炒好一盤青椒炒雞蛋
小時候老爸最喜歡做大蔥炒蛋給我們吃，我不喜歡大蔥，更喜歡用青椒，夾饅頭非常棒By毛豆媽美食記【豆果美食官方認證達人】用料青椒200克雞蛋5個鹽3克雞精半勺做法步驟1、青椒和雞蛋備好2、青椒切絲3、雞蛋中加點水和鹽4、攪散備用5、鍋中倒油，油... 2022-11-25
美食海蜇絲怎麼做好吃
海蜇絲怎麼做好吃?主料：海蜇300g輔料：黃瓜100g、香菜50g，我來為大家講解一下關于海蜇絲怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!海蜇絲怎麼做好吃主料：海蜇300g。輔料：黃瓜100g、香菜50g。配料：熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣... 2022-06-08
美食什麼幹鍋好吃又簡單
什麼幹鍋好吃又簡單?幹鍋雞雜：一般幹鍋雞雜都調成泡椒味，成菜雞雜脆嫩鮮香、酸辣可口其制法是：将雞雜（雞腸、雞心、雞肝等）治淨後分别改刀，放入加有料酒的沸水鍋中汆一水，撈出炒鍋置火上，放入色拉油燒熱，投入泡姜片、蔥節、泡椒節、野山椒、小青紅椒... 2022-06-08
美食糖醋排骨簡單好吃怎麼做
糖醋排骨簡單好吃怎麼做?先準備好主要食材，蒜和蔥都切碎，姜切片，排骨洗淨後控水，需切大小一緻的短段，今天小編就來說說關于糖醋排骨簡單好吃怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!糖醋排骨簡單好吃怎麼做先準備好主要食材，蒜和蔥都切碎，姜切片，排骨... 2022-06-19
美食雞爪怎麼炒青椒
雞爪怎麼炒青椒?将從市場上買來的雞爪放在菜盆裡洗幹淨，将雞爪上的指甲去掉，下面我們就來說一說關于雞爪怎麼炒青椒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!雞爪怎麼炒青椒将從市場上買來的雞爪放在菜盆裡洗幹淨，将雞爪上的指甲去掉。朝鍋裡放入雞爪，放入... 2022-06-21
美食紅燒肉的配料怎麼做
紅燒肉的配料怎麼做?準備材料：五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、姜片30克、白砂糖20克、鹽适量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克，下面我們就來聊聊關于紅燒肉的配料怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!紅燒肉... 2022-06-10
美食涼拌黃瓜的正确做法簡單又好吃
夏天最經典的涼拌菜莫過于涼拌黃瓜了，不管是在小餐館、大飯店還是自己家裡都能經常吃到，不同地方的涼拌黃瓜都有自己不一樣的特色，唯一不變的是黃瓜清脆爽口的口感，能讓你在夏季胃口大開；黃瓜不僅口感脆爽，營養價值也很高，能當水果能當蔬菜，含有豐富的... 2022-11-09
美食廣西荔浦香芋頭清蒸
魚香面包，2014-03-24荔浦芋營養豐富，含有粗蛋白、澱粉，各種維生素和無機鹽，具有補氣養腎、健脾胃之功效；既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品。荔浦芋頭半個水1大匙油2小匙生抽2小匙鹽1/2小匙1.準備好荔浦芋頭2... 2022-12-07
美食豆豉醬香蒸排骨怎麼做
豆豉醬香蒸排骨怎麼做?排骨洗淨，用廚房紙擦幹水分大蒜剁碎加入到洗淨的排骨裡，加入料酒用手抓勻，下面我們就來聊聊關于豆豉醬香蒸排骨怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!豆豉醬香蒸排骨怎麼做排骨洗淨，用廚房紙擦幹水分。大蒜剁碎加入到洗淨的排骨裡... 2022-08-06
美食如何炸出萬能美味的料油和辣椒油
如何炸出萬能美味的料油和辣椒油?原料：香菜4-5根，大蔥2根，大蒜1頭，生姜約50克，胡蘿蔔半根，香葉2-3片，八角2個，桂皮1-2個，花椒約20克，我來為大家科普一下關于如何炸出萬能美味的料油和辣椒油?下面希望有你要的答案，我們一起來看看... 2022-06-20

tft每日頭條

> 美食

> 中式羅宋湯怎麼做

中式羅宋湯怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注