By 英子營養師 【豆果美食官方認證達人】
1、鍋中放适量橄榄油放入蒜片炒香
2、放入甜豆,中小火煸炒
3、到太太樂鮮貝露調味
4、出鍋配米飯
5、黃油融化
6、放入三文魚小火煎熟
7、翻面擠上檸檬汁,撒一些黑胡椒碎和海鹽調味
8、配上煮雞蛋和鴿子蛋,再加上半個火龍果,健康營養的早餐時間
1.用了鮮貝露調味就不用再放鹽了,這個調味汁炒素菜提鮮,特别好吃 2.炒蒜片也需要小火,油不用太熱,要不蒜容易糊就苦了不好吃了
1.預防老年癡呆
可以降低血脂和血清膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。
2.預防慢性病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。
3.健脾胃
三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.緩解水腫
可治消瘦、水腫、消化不良等症。
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