玫瑰花饅頭怎麼做-tft每日頭條

玫瑰花饅頭怎麼做

美食更新时间:2024-10-16 15:02:49

　　1、面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面團中，揉至面光、盆光、手光的三光狀态。水不要一次加入，那樣不好揉，會很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面團裡。

　　2、蓋個毛巾或者保鮮膜室溫發酵。這個狀态是發了8個小時的樣子，早晨揉面，下午包的。當時室溫27攝氏度，發得很充分，沒有發過頭哈。

　　3、撒上一些面粉，把發好的面再次揉幾分鐘，排除裡面的空氣。

　　4、分成幾等分，揉成長條再切成大小均勻的劑子。

　　5、劑子兩面都撒上面粉，按扁。

　　6、擀成外薄裡厚的圓形面片。

　　7、一共擀成7片，并且搓一個比小拇指略細的面條充當花蕊。

　　8、7個面片均勻排列好，用筷子在中間壓出一道壓痕，使7個面片粘結在一起。

　　9、把“花蕊”放在面片最下端，開始包裹“花蕊”向上卷面片。

　　10、遇到面片相連的地方稍稍使勁捏緊點。

　　11、卷好後從中間一切兩半。

　　12、兩朵玫瑰就形成了，可以雙手團一團玫瑰，整整型，使之形态更好看。并且再次靜置饧發15分鐘。

　　13、蒸籠抹油，把玫瑰移入鍋裡，冷水開蒸，水開後蒸15分鐘，熄火三分鐘後揭蓋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食夏日蜜桃冰的做法
1、食材：水蜜桃200克、檸檬汁15克、雪碧250克、水200克、白砂糖50克、薄荷5克。2、将桃子... 2023-07-17
美食高梁面粉如何做美食
1、食材：荞麥面100g、高粱面100g、玉米粉100g、面粉50g、燕麥片30g、黑提子幹30g。... 2023-07-17
美食甜椒營養盅怎麼做
1、洋蔥、胡蘿蔔切丁，饅頭撕成小塊，雞蛋煮熟，取蛋黃，切小丁。2、将柿子椒洗淨，從根部1、5厘米處切... 2023-07-17
美食肉餡餅怎麼做呀
1、面粉、豬肉餡、小蔥、十三香、鹽、雞精、醬油、酵母粉。2、将酵母粉放入适量的溫水中，發酵五分鐘。3... 2023-07-17
美食酸豆角怎麼炒好吃
1、材料：酸豆角、瘦肉、胡蘿蔔、幹辣椒、姜、蒜、食用油、鹽、雞精、花椒。2、酸豆角、胡蘿蔔洗淨切碎，... 2023-07-17
美食最簡單的米粉蒸排骨做法
1、食材：豬排骨450克、五香米粉50克、大蒜籽二粒、生粉蚝油雞精各少量、香蔥一小根、料酒幾滴。2、... 2023-07-17
美食糯米粉和紅薯粉做包子的方法
1、食材：糯米粉、胡蘿蔔、雞蛋、紅薯粉絲、豆腐幹、食鹽、蔥、姜、十三香、植物油。2、将糯米粉加水，弄... 2023-07-17
美食小蔥怎麼存放
1、洗淨，瀝幹，切碎，冷凍把小蔥洗幹淨，瀝幹水分（一定要幹透，這樣冷凍之後才不會結塊），再切成蔥花，... 2023-07-17
美食雞蛋菜譜
1、酸辣蛋花湯制作方法：把雞蛋打在碗裡，攪勻；把木耳摘洗幹淨撕成小片或切成絲；豆腐切成小片或細條待用... 2023-07-17
美食如何做雞肉不老
1、澱粉：澱粉的主要作用就是給肉類挂漿，它能夠讓肉質變得更加的嫩滑，所以說煮雞肉的時候可以先把雞肉沾... 2023-07-17
美食雞胸肉怎麼做雞丁有彈性
1、雞胸肉一塊兩塊都可以、青紅椒各半個、蔥姜蒜少量即可、花椒、八角、香醋、辣椒油、芝麻油、味極鮮、食... 2023-07-17
美食正宗的宮保雞丁
1、主料：雞脯肉（225克）、花生米（50克）。2、輔料：蔥（45克）、姜（10克）。3、調料：幹辣... 2023-07-17
美食豆豉砂鍋魚如何做
1、食材：魚中段400克，芹菜1根，金針菇100克，郫縣豆瓣醬1勺，豆豉1勺，幹辣椒10克，蒜适量，... 2023-07-17
美食蝗蟲菜譜怎麼做好吃
1、蝗蟲去掉翅，伸水撈起，放入缽中加姜片、鹽、料酒掖漬10-20分鐘。2、基尾蝦去頭及身殼（尾部殼留... 2023-07-17
美食豆腐怎麼蒸最好吃又簡單
1、首先将盒子裡的豆腐倒出來，切成大塊。2、豆腐切好後，放在一個盤子裡擺好。将擺好的豆腐，上鍋大火蒸... 2023-07-17
美食養陰生津的芒種節氣菜推薦
1、芒種節氣期間常見的養陰生津食材，包括白茅根、西瓜、桑葚、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜、山... 2023-07-17
美食兒童下飯醬的制作方法
1、準備香菇和杏鮑菇，各300g，也可根據個人喜好調整重量。2、菇類切丁備用。同時将姜，蒜，洋蔥切丁... 2023-07-17
美食金槍魚生菜壽司怎麼做
1、将大米和糯米按4:1的比例混合，再加入1:1的水煮成米飯。2、将白醋,糖和鹽按6:3:1的比例混... 2023-07-17
美食凍雞胸肉怎麼做雞絲
1、先将雞胸肉煮熟：雞胸肉要先煮熟才能弄成絲，可以用烤的、用蒸的、用水煮等等都行。如果家裡有鑄鐵鍋，... 2023-07-17
美食清湯羊肉做法
1、食材：白蘿蔔300g、羊肉腿肉300g、蔥10g、姜10g、蒜10g、香菜10g、鹽15g、味精... 2023-07-17
美食怎麼做簡單的清湯
1、把豬裡脊肉剁碎，邊剁邊撒幾粒鹽再翻面剁（這樣肉會更加入味更嫩）；2、肉末裡加入鹽、胡椒粉、料酒、... 2023-07-17
美食蘭州土特産有哪些
1、蘭州軟兒梨的果實近圓形，平均果重在125克左右，立冬後成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果... 2023-07-17
美食新鮮豬舌怎麼炒
1、豬舌頭買回來後稍用清水清洗一下，然後煮開水下去焯約一分鐘左右。2、撈起，趁熱用刀把豬舌頭上面的白... 2023-07-17
美食姜煲鴨竅門
1、将鴨肉洗淨，剁成小塊，新鮮子姜、青紅椒全部洗淨。2、準備蔥段、蒜片和郫縣豆瓣，子姜切片。青紅椒切... 2023-07-17
美食炸小魚酥怎麼做
1、準備2斤小魚，将魚鱗去掉，将裡面的肝髒都取出來，然後将魚肚兩面的黑膜都去掉，然後用清水清洗幹淨，... 2023-07-17
美食可樂和茶可以一起喝嗎
1、可樂和茶不建議一同飲用，會對身體産生不良影響，兩者都含有咖啡因，會刺激腸胃，如果腸胃不好的人同時... 2023-07-17
美食鴨血和什麼一起炒好吃
1、鴨血和韭菜一起炒好吃。材料：韭菜100克，鴨血250克，黃豆芽100克，食鹽5克，姜适量，蒜3瓣... 2023-07-17
美食鹽水腌菜方法
1、蔥白斜刀切段，生姜切片，蒜瓣切片。2、幹辣椒去蒂，用淨濕毛巾揩去灰分。3、花椒和八角用溫水漂洗去... 2023-07-17
美食凍鴨煮白切怎麼做才不黑
1、把凍鴨清洗幹淨，從中間斬開。2、備好蔥、姜和八角。把鴨和蔥、姜和八角加入鍋中，加入蓋過鴨的水。3... 2023-07-17
美食豉汁南瓜排骨盅怎麼做
1、材料：南瓜，排骨，澱粉，糖，蚝油，老抽，雞精，姜粉，豆豉，蔥，姜片，鹽，油。2、小金瓜整個的先放... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 玫瑰花饅頭怎麼做

玫瑰花饅頭怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注