1、豆腐與蔬菜搭配: 小蔥拌豆腐、素雞炒菠菜、香椿拌豆腐、大白菜炕豆腐、草菇燴豆腐、金鈎海帶炖凍豆腐。
2、豆腐與肉類搭配: 麻婆豆腐、家常豆腐、豆腐幹燒五花肉、豆腐皮搭配京醬肉絲、豆腐腦、釀豆腐。
3、豆腐與雞蛋搭配: 鍋溻豆腐、一品豆腐、雞蛋黑豆腐、豆漿蒸雞蛋羹。
4、豆腐與水産品搭配: 豆腐炖魚頭、蝦仁燴豆腐、八寶海鮮燴豆腐、蟹粉燴豆腐。
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