1、準備食材花生油30g,肘子300g,老抽10g,八角5g,桂皮5g等。
2、鍋中加水放入肘子過水撈出。
3、放入高壓鍋中加冰糖枸杞,鹽,老抽,老抽,另起一鍋油加入蔥花姜片。
4、辣椒,八角桂皮,香葉爆香以後倒入高壓鍋中加水煮開即可。
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