1、準備好用料:純牛奶3袋,酸奶發酵劑1小包,白糖50克,40度溫水200克。
2、将純牛奶加入到内膽裡,然後加入一包菌粉和白糖,輕輕攪拌均勻。
3、然後往内膽和酸奶機外膽之間注入40度左右的溫水,液面至内膽口下半厘米處。
4、将内膽放入酸奶機,通電,發酵時間8~10小時。 5做好的酸奶呈凝固狀,而且暖暖的,将酸奶裝入到小瓶裡,蓋上蓋子,放冰箱保鮮層冷藏一晚,口感更加好。
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