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醬油肉炒莴筍如何做

美食 更新时间:2024-08-17 15:00:31

  1、醬油肉100g,莴筍一根,大蒜2根,幹辣椒或幹小米椒5隻。

  2、材料備好。

  3、少許油,熱鍋,醬油肉過油,爆出香味盛出。

  4、幹辣椒、大蒜爆香。

  5、加入莴筍,爆炒。

  6、加入醬油肉,爆炒,依次加入少許生抽,少許鹽,醬油肉本身有鹹味,鹽不宜多,炒的差不多加少許雞精。

  7、起鍋,裝盤。

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