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番茄湯餃怎麼做

美食 更新时间:2025-02-05 22:33:37

  1、原料:西紅柿3個、芫荽根1根、娃娃菜适量、姜絲适量、餃子10個、醋适量、麻油适量。

  2、西紅柿切牙,娃娃菜取葉,芫荽留根洗淨;

  3、鍋内熱油放姜絲、芫荽根爆香,後入西紅柿轉中火炒至汁出加适量沸水即得湯汁;

  4、正常方法煮餃子,熟後加入娃娃菜葉煮軟;

  5、盛碗後據個人口味以醋和麻油調味即可。

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