1、首先用廚房紙把牛排表面的血水吸幹淨,再牛排兩排均勻撒上現磨黑胡椒。
2、鍋中放入黃油和清油,将鍋大火加熱後放入牛排。
3、放入盤中再配上黑胡椒醬汁,最後加一些香菜或者水果裝飾。
4、美味又簡單的牛排就做好啦。
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