1、胡蘿蔔去皮切片,蔥姜切末、蒜切片、豬肉切片。
2、豬肉片中加入1克鹽,攪拌均勻。
3、起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔,焯水30秒。
4、起鍋倒入油5毫升,倒入蔥姜蒜,倒入肉片,煸炒至變色倒入胡蘿蔔,翻炒均勻後放入胡椒粉2克,生抽3克,鹽2克。
5、翻炒均勻之後,即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!