小蝦怎麼做好吃又簡單共有3步。可做炸小蝦、韭菜炒蝦、鹹菜炒小蝦。以下是炸小蝦具體操作步驟:
第一步:小蝦洗淨
小蝦洗淨控幹水分,加入五香粉、雞精。
第二步:腌制15分鐘
加料酒、姜碎、花椒粒、紅辣椒、鹽拌勻,腌制15分鐘。加面粉拌勻。
第三步:熱鍋涼油
熱鍋涼油,倒入腌制好的蝦,用筷子翻拌,蝦變得金黃即可出鍋。
總結:以上就是關于小蝦怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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