1、整理好的皇帝菜放鹽水裡泡一下,可以适當減少表面的藥物。
2、把泡好的皇帝菜用清水沖洗幹淨切段備用。
3、蒜拍開切碎。
4、鍋燒熱加适量油,先把菜杆下鍋翻炒片刻,再将蒜和葉子一起倒入翻炒至熟。
5、爽口的蒜蓉皇帝菜就可以享用了。
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