1、雞翅洗淨,用廚房用紙擦幹水份,在背面劃幾道口子(方便入味)。
2、将鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞翅表面,腌制一小時左右。
3、電飯鍋裡倒油,油要均勻地分步在鍋底,約3毫米深。
4、然後放幾片姜,鋪滿鍋底。
5、腌好的雞翅表面也刷一層油,然後擺在姜片上,正面朝上。
6、按下煮飯鍵,待跳至保溫鍵時将雞翅翻面,然後再按下煮飯鍵,待第二次跳至保溫鍵後,不要急着開蓋,繼續焖5分鐘左右再裝盤食用。
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