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宮保雞絲怎麼做

美食 更新时间:2024-07-21 11:30:23

宮保雞絲怎麼做?将雞肉與雞骨分離,雞骨備用熬湯,雞肉撕成絲備用,現在小編就來說說關于宮保雞絲怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

宮保雞絲怎麼做(美味宮保雞絲怎麼做)1

宮保雞絲怎麼做

将雞肉與雞骨分離,雞骨備用熬湯,雞肉撕成絲備用。

青紅椒切絲,準備一包老鬼花生米,也可以自己炸制花生米。

熱鍋涼油将雞肉絲,青紅椒絲放入鍋中煸炒3分鐘,根據個人口味調入宮保醬,(不需要加鹽及其他調味料)水澱粉勾芡後加入花生米、白芝麻即可出鍋,麻辣鮮香。

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