辣拌西瓜皮金針菇怎麼做-tft每日頭條

辣拌西瓜皮金針菇怎麼做

美食更新时间:2024-11-19 22:43:29

　　1、食材：西瓜皮适量、金針菇适量、蔥适量、朝天椒适量品、料生抽、糖、玉米油各适量；

　　2、準備好材料，西瓜去皮，金針菇、蔥、辣椒洗淨；

　　3、金針菇切去根部，西瓜皮切成絲，辣椒切成辣椒圈，蔥切段；碗裡倒入适量生抽、糖拌勻；

　　4、冷水鍋中加入西瓜皮加熱到水燒開，撈出西瓜皮放涼；

　　5、燒開的水中加入金針菇焯水一分鐘，撈出瀝幹水分；

　　6、金針菇和西瓜皮放入有調料的碗中，撒上蔥花；

　　7、熱鍋下适量的油，加入辣椒圈爆炒下；

　　8、将辣椒油澆在金針菇和西瓜皮上，吃的時候拌勻即可。

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