1、食材:青芒果500g。
2、做法:首先,将青芒果清洗幹淨,然後削去皮,之後再将芒果切成小塊,中間的殼不要。最後,将芒果放在鍋中,加入适量的水和适量的鹽,浸泡兩個小時後過冷水即可。
3、未成熟的青芒果被稱為情人果。集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品,含有大量的營養元素。那酸酸甜甜的味道,猶如戀愛中的感覺,使人怦然心動,又别具浪漫的熱帶風情。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。
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