1、首先就是和面,和面的時候最好用發酵粉。
2、和面的時候一定要等到面發好了,再開始做餡餅。
3、再就是牛肉餡的制作,我們可以加入洋蔥和黃豆醬進行調味。
4、用一個小托盤進行牛肉餡餅的制作,先取一小塊面團,用手攤平,再放上牛肉餡。
5、用攤平的面皮包住牛肉餡,按成小餅之後,放到加熱的平底鍋裡面(鍋底要先放上油然後加熱至油熱)
6、先小火進行煎炸,注意要翻面。五分鐘之後就可以出鍋。
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