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火腿西蘭花做法步驟

美食 更新时间:2024-12-26 08:51:55

  1、西蘭花掰成小朵,放鹽水中浸泡清洗幹淨。

  2、鍋中坐水,水開後加少許鹽和植物油,下西蘭花焯水1分鐘左右。

  3、焯過水的西蘭花撈出過涼水。

  4、蔥花切碎,火腿腸切片。

  5、鍋裡注油燒熱,爆香蔥花。

  6、下火腿片翻炒一會。

  7、加入西蘭花,翻炒幾下。

  8、加鹽調味。

  9、炒勻出鍋。

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