1、原料準備:櫻桃3斤,白糖适量。
2、用鹽水浸泡一會,然後多沖洗幾遍,去蒂去核。
3、撒上适量白糖,然後晃一下讓白糖均勻沾在每一刻櫻桃上。
4、白糖腌制了八小時,倒出來水。
5、換個容器裝,放進微波爐四分鐘一次,時間到就端出來倒水,然後再繼續第二次,一共進微波了五次才有果脯的感覺就停下來。
6、平鋪着,晾一晾。撒上一層白糖,晾好後可以裝到瓶子裡冷藏。
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