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給兩歲寶寶做雞塊怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-04 21:11:13

  1、用料:低筋面粉20克。西蘭花20g,胡蘿蔔20g,雞胸肉100g,低鈉鹽适量。

  2、首先準備好所有的食材。

  3、雞胸肉切塊。

  4、将雞胸肉放入姜水中浸泡10分鐘。

  5、姜絲放入碗中,倒入開水浸泡20分鐘,放涼後就是姜水。西蘭花、胡蘿蔔放入開水鍋中,焯水兩分鐘。

  6、把雞胸肉、西蘭花、胡蘿蔔和中筋面粉依次倒入輔食機中,攪打均勻。

  7、加入低鈉芝麻鹽,一歲以上寶寶吃鹽首選低鈉鹽。

  8、将肉泥攪拌均勻。

  9、取肉泥放手上,捏成方形。

  10、在捏的時候可以帶上一次性手套,更加衛生方便。

  11、平底鍋刷油,開小火。

  12、放入肉泥,煎5分鐘。

  13、翻面,再煎3分鐘。

  14、寶寶最愛吃的雞塊完成啦。

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