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廣東山楂幹怎麼做

美食 更新时间:2024-07-20 02:16:57

  1、采摘山楂果。選擇果實大的,面相好的山楂果摘。

  2、山楂果切片。把山楂果洗幹淨後,進行切片,一個山楂果切成4-5片左右。

  3、天然日曬。把切好的新鮮山楂片,去太陽下曬幾天,曬幹即可。

  4、曬好裝袋。

  5、山楂幹有重要的藥用價值。自古以來,就成為健脾開胃、消食化滞、活血化痰的良藥。山楂以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。

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