tft每日頭條

 > 美食

 > 魚籽湯的做法竅門

魚籽湯的做法竅門

美食 更新时间:2024-07-26 13:13:32

  1、主料:明太魚子8個,鳕魚子300克,馬蹄貝10個,洋蔥1/2個,蔥2根,鮮蘑5個,水芹菜30克,茼蒿30克,海帶水5杯,精鹽、胡椒面少許。

  2、作料:蒜泥1大匙,辣椒醬1大匙,姜酒1大匙,辣椒面3大匙,精鹽、胡椒面少許。

  3、明太魚子和鳕魚子用淡鹽水洗淨撈出。

  4、将馬蹄貝浸泡在淡鹽水中,以除去泥沙。

  5、洋蔥切成絲,蔥斜切成片,鮮蘑用手撕成條。

  6、水芹菜切成5厘米長,苘蒿隻取葉子備用。

  7、鍋内倒入海帶水,燒開便下作料攪開,放入明太魚子、鳕魚子、馬蹄貝燒煮。

  8、将洋蔥、大蔥、鮮蘑放入湯鍋裡,煮沸時放入水芹菜、苘蒿,加鹽、胡椒面調好口味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved