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肉蛋三文魚壽司怎麼做

美食 更新时间:2024-11-20 16:40:47

  1、主料:米飯一小碗、紫菜一張、三文魚80克、雞蛋一個、牛油果一個、紫薯半個、肉松10克。

  2、調料:壽司醋15ml、鹽少許、香油少許、沙拉醬20克、魚子醬一湯勺、澱粉一湯勺、植物油适量。

  3、紫薯清洗幹淨後去皮切成1厘米的細條備用;

  4、雞蛋加水、加澱粉拌勻;鍋内燒熱油,紫薯條沾着蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可。

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