1、先調靈魂醬汁,鍋内熱油放蒜蓉,全程小火,燒至蒜蓉微微焦黃關火。
2、加入味極鮮老抽蚝油黑胡椒粉五香粉砂糖,1/3碗清水攪勻。
3、烤盤鋪錫紙,先鋪上泡好的粉絲。
4、再鋪上金針菇火腿丁小米椒圈。
5、烤箱250°中層烤15-20分鐘,中間打開把金針菇翻個面,出箱,撒孜然粉辣椒粉熟芝麻,開吃。
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