臘肉50g、豇豆一把、紅尖椒50g、食鹽适量、醬油适量、調和油适量。
1、豇豆角洗幹淨,切成段。青辣椒和紅辣椒切成段。
2、臘肉切成條。點火,鍋中放入豆油,放入臘肉。
3、加入水,醬油,炖5分鐘。
4、然後放入豇豆角和辣椒,大火炒5分鐘左右,加入鹽,翻炒幾下出鍋。
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